sábado, 10 de diciembre de 2011

Programación de Navidad

Este año la programación de Nadal se basará en el ciclo La repostería de los conventos que nos aproximará a los dulces y patrimonio de las conventos de Santa Magdalena, Santa Clara y las Capuchinas, y Navidad: tradición y comercio, un recorrido por las tradiciones de las fiestas: el alumbrado, el Belén, el árbol, los Reyes Magos, la gastronomía,…


    • Dissabte, 3 de desembre, a les 10,30 hores. Crims misteriosos a Palma. Itinerari guiat amb Mateu Masegosa.
    • Dissabte, 10 de desembre a les 10,30 hores. La rebosteria dels convents:Santa Magdalena. Itinerari guiat amb Mateu Masegosa.
    • Diumenge 11 de desembre a les 9,30 hores. Camí vell del santuari de Sant Salvador (Felanitx). Dinar de torrada. Dificultat: 1 bota. Sortida en autocar des de la plaça del Tub.
    • Dissabte, 17 de desembre a les 10,30 hores. La rebosteria dels convents: Santa Clara. Itinerari guiat amb Gaspar Valero.
    • Dissabte, 17 de desembre a les 17,30 hores. Palma: Tradició i Comerç. Itinerari guiat amb Mateu Masegosa. Gratuït amb el val de la Campanya “Palma, tot un centre de diversió”.
    • Diumenge 18 de desembre a les 9.30 hores. I Travessa d’Artà a Lluc “tira a tira” 3ª etapa:–Cases de Son Serra de Marina-Ariany  Dificultat: 1 bota. Sortida en autocar des de la plaça del Tub. Dinar pa a butxaca.
    • Divendres, 23 de desembre a les 17,30 hores. Nadal: Tradició i comerç. Itinerari guiat amb Mateu Masegosa. Gratuït amb el val de la Campanya “Palma, tot un centre de diversió”.
    • Dimarts, 27 de desembre a les 17,30 hores. Nadal: Tradició i comerç. Itinerari guiat amb Gaspar Valero. Gratuït amb el val de la Campanya “Palma, tot un centre de diversió”.
    • Divendres, 30 de desembre  a les 16,30  hores. La rebosteria dels convents: les Caputxines. Itinerari guiat amb Maite Aparicio.

      Informació i reserves: Telèfon 971728983.   www.mallorcarutes.com
      Punt de trobada:  Típika. Carrer Morei, 1. 07001. Palma.
      Preu: itineraris guiats 12 euros; sortides en autocar 18 euros.

      miércoles, 30 de noviembre de 2011

      Magazin Mallorca Rutes núm 3. Desembre-Gener.

      Amb l’arribada del desembre, publicam el número 3 del  magazín. Gràcies a la col·laboració de Típika, Born de Llibres, Embat, Viatges Tramuntana, Institut d’Estudis Baleàrics, IRU, Ajuntament de Palma, Aficine, Caires Culturals i la Fundació Es Convent d’Inca podem elaborar i distribuir la nostra revista.
      En aquesta nova edició destaquen el cicle “La rebosteria dels convents”, la Fira de Nadal a Lluc, la programació de les Festes de Sant Sebastià i els cicles habituals “Descobreix Ciutat” i “Descobreix Mallorca”. Es publiquen articles sobre la Fira de Lluc, llibres, exposicions i viatges.
      Amb la participació de:
      • Gaspar Valero. Historiador.
      • Antoni Pinya. Cuiner.
      • Tomàs Vibot. Historiador.
      • Mateu Masegosa. Guia turístic.
      • Sebastià Esteva. Cuiner.
      • Maite Aparicio. Guia turístic.
      • Joan Mas. Historiador.
      • Samuel Pinya. Expert en medi ambient.
      Revista desembre gener

      lunes, 26 de septiembre de 2011

      Torna Antoni Pinya a la programació de Mallorca Rutes

      Desprès d'uns mesos de descans, torna Antoni Pinya a la programació de Mallorca Rutes amb un nou taller de gastronomia: Salat d'olives a la finca d'Olis Verderol.
      Recollida d'olives, tast d'olis, consells sobre el salat de les olives,... a la finca d'Olis Verderol a la carretera vella de Sineu.
      • Dimecres 12 d'octubre a les 10,30 hores.
      • Punt de trobada: a l'aparcament del camp dels Balears.
      • Preu: 12 euros.

      Informació i reserves al 971728983 o al correu info@mallorcarutes.com

      viernes, 27 de mayo de 2011

      Patis de Palma

      Enguany degut a les peticions dels nostres amics i clients, hem dissenyat en el programa "Descobrexi Ciutat" un itinerari únic per alguns dels patis més emblemàtics de la ciutat. Així, amb la companyia de Gaspar Valero, segons calendari i horaris farem una ruta en base als següents patis:
      • Can Oleza.
      • Ca la Gran Cristiana.
      • Can Morey Sanmartí.
      • Cal Marqués de la Torre.
      • Can Oms.
      • Can Bordils.
      • Can Caulelles.
      • Can Sureda d'Artà.
      • Cal Marquès de Solleric.
      • Can Muntaner.
      • Cal Compte de San Simón.
      • Can Castelló.
      La ruta d'unes dues hores hores de duració, tendrà partida a Típika (carrer Morei, 1 ) i acabarà en la Palma Baixa.  Informació i reserves al telèfon 971728983 o al correu info@mallorcarutes.com

      Podeu consultar el calendari de visites a www.mallorcarutes.com

      domingo, 24 de abril de 2011

      Sóller (II). Les garrovetes del Papa

      En la visita a Sóller, es recomana aturar a la pastisseria Frau, al carrer de Sa Lluna, a la recerca de les "garrovetes del Papa". Aquests petits pastissos de la reposteria medieval només es troben a Mallorca en aquest indret. Els seus ingredients es redueixen a vermell d'ou i sucre en les proporcions adequades i una cocció al forn. Hi ha molta presència d'aquest dolç a Tortosa, on segons la tradició eren el menjar preferit del Papa Benet XIII (El Papa Lluna) quan tenia mal de caixal.


      Enllaç al llibre "El libro de la Respostería Tradicional"
      Enllaç a cuinant-blog

      sábado, 26 de marzo de 2011

      Sóller (I).


      Sóller té molts d'atractius, l'equip de Mallorca Rutes a la recerca d'elements gastronòmics, culturals i etnològics que poden ser del vostre interès vos proposa:

      • Productes: les taronges, les garrovetes del Papa, l'oli.
      • Productors: Cooperativa Sant Bartomeu, Embotits La Lluna, ASANIDESO, Fet a Sóller.
      • Restaurants: Ca na Gata, El Guia.
      • Punts d'interès gastronòmic: El mercat municipal, el carrer de Sa Lluna.
      • Punts d'interès cultural: Can Prunera, el modernisme,...
      • El Jardí Botànic.
      • El Tranvia.

      Evidentment és un programa obert al qual afegiu i llevau sug·geriments per tal de donar personalitat a la vostra visita.

      miércoles, 23 de marzo de 2011

      Contarelles de Ciutat.


      Propera sortida: dissabte, 26 de març de 2011 a les 10,30 hores des de Típika.

      Itinerari guiat amb l'objectiu de transmetre aquelles contarelles, ja siguin rondaies, anècdotes o dècimes desbaratades que ténen a veure amb els indrets de Ciutat
      · "El ciutadà, el pagès i sa patena"
      · "En Tià de sa Real"
      · "El porc del senyor i el criat"
      · "El San Cristo verd de l'Inquisició"
      · "Sa bruixa Joanota i el trovador de l'amor"
      · "Sant Vicenç Ferrer i el taberner sospitós"
      · "Es pas den Quint"
      · "Les bubotes de la Misericòrdia"
      · "Els Canamunts i els Canavalls"
      · "Don Miguel Tacón y Rosique, El carnicero de Cuba"
      · "Ses nou cases"
      · "Fer safareig"
      · "Els pobres, els rics i el xicolati"
      · "En Joan Bruixa"
      · "Donya Paulina i la mala dona"
      · "Sirenes, donzelles i dones d'aigua: Na Maria Enganxa"
      · "Ses bubotes xiuladores des puigeros i catalineros"

      RECORREGUT:

      Tipika (Plaça Santa Eulàlia),c. Argenteria, Plaça Marquès del Palmer, Plaça Major, C. Sant Miquel, c. Can Muntaner, c. Tereses, Plaça del Carme, c. Jardí Botànic, Plaça Cavalleria, c. Gavarrera, c. Sant Jaume, Plaça Rei Joan Carles, Passeig del Born

      jueves, 17 de marzo de 2011

      Porreres . Can Not


      Una de les empreses que visitarem a Porreres és Can Not. Elabora sobrassada, sobrassada ecològica, patés, camaiots i altres embutits de porc. A més, s'ha introduït en la sembra de pebre dolç de la varietat "tap de de cortí" que dona caràcter al seus productes i a més el té a la venda en un atractiu envàs.

      Podeu trobar tota la informació de Can Not a l'enllaç

      http://www.sobrasada-mallorca.com/index.htm